Leckere Tomaten für einen Abend mit Kartoffel-Chips. Unendlich frisch und ganz nach dem eigenen Geschmack gewürzt. Genau das Richtige für Zeiten von Ausgangssperre und hartem Lockdown. Gemütlichkeit beginnt im eigenen Heim.
Zutaten:
- 4 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- Saft einer Zitrone
- 1 Bund Koriander
- ½ Teelöffel Salz
- 1 Messerspitze Chilisalz
Zubereitung:
Tomaten waschen und fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Koriander waschen trocken schütteln und fein schneiden.
Alle Zutaten miteinander vermengen und mit Salz, Chili und Zitronensaft abschmecken.
Guten Appetit