Zutaten:
- 100g Butter
- 1/4 Zwiebel
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Zucker
- etwas Zitronensaft
- 1 Esslöffel Paprikapulver
Zubereitung:
Butter schaumig rühren, Zwiebel in kleine Stücke schneiden, Paprika unterrühren und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken. Butter kurz kalt stellen und ziehen lassen.
Tipp:
Nach Belieben kleine Kugeln formen oder Figuren ausstechen.