Zutaten:
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1 Mango
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3 Bananen
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2 mittelgroße Äpfel ( besonders geeignet sind würzig-fruchtige Apfelsorten mit hohem Säuregehalt, z. B. eine alte Apfelsorte namens Boscop o.ä.)
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1 Zitrone ( benötigt werden der Zitronenabrieb- Schalenabrieb- von einer halben zuvor gewaschenen Frucht und ein Esslöffel gepresster Zitronensaft)
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1 l Milch
Zubereitung:
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Mango waschen, halbieren und filetieren
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Banane schälen und in Stücke schneiden
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Äpfel waschen, halbieren, entfernen und in Stücke schneiden
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Milch, Zitrone und Zucker dazugeben, alles zusammen in einen Mixer rühren oder mit einem Pürierstab zerkleinern
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am Ende abschmecken und gegebenenfalls mit Zimt und Zucker verfeinern
(Verfeinert kann das ganze je nach Belieben mit einer Prise Zimt und 1-2 Esslöffel Zucker werden.)
Ein leckeres Getränk für kleine Kinder, aber auch für Erwachsene bestens geeignet.
Wir wünschen gutes Gelingen.
Ein leckerer und gut schmeckender Milchshake für die ganze Familie.