….würzige Sauce und Beilage, sehr schmackhaft und schnell zubereitet.
Ideale Partybeilage, passend zu Fleischgerichten. Gemüse und Chips.
Zutaten:
- 25 g Schnittlauch
- 200 g saure Sahne
- 250 g Magerquark
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Prise Salz
- etwas Pfeffer
Zubereitung:
- Schnittlauch waschen, abtropfen lassen und in kleine Röllchen schneiden.
- Knoblauch waschen und fein hacken.
- Quark, saure Sahne, Schnittlauch und Knoblauch in eine Schüssel geben.
- Sämtliche Zutaten gut miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Dip kühl stellen und Gewürze ca. 2 Stunden einwirken lassen.
